Cursos Gratis de Repostería, Chocolatería y Tortas en Santiago 2020
Si deseas sorprender a tus seres queridos con técnicas de Respostería, Pastelería y Chocolatería avanzadas o iniciar un rentable emprendimiento dulce, te invitamos a revisar los cursos gratis presenciales a los que puedes asistir y aprender haciendo.
Casacosta, la tienda de insumos de pastelería y panadería, cuenta con un espacio donde realizan clases guiadas donde puedes resolver todas tus dudas y aprender exquisitas técnicas culinarias.
Estos cursos gratis son continuos, se van incorporando nuevas ediciones todos los meses con distintas temáticas, siempre relacionadas a la Pastelería, Repostería y Chocolatería.
Bombones, calugas, paletas de chocolate, cuchufli, mazapán, tortas, son solo algunas de las técnicas que puedes aprender gratis, guiadas por un chef.
Qué aprenderé en los cursos
Cada curso utiliza metodología participativa, entendiendo que la mejor forma de aprender es interactuando y que los participantes “aprendan haciendo”. La clase es demostrativa y se puede observar al profesor desarrollar y explicar cada receta. Sólo debes llevar cuaderno y lápiz.
Al comienzo de cada clase, se realiza una inducción rápida de técnicas de manipulación de alimentos, costos, como presentamos el producto y como venderlo para que puedas iniciar tu negocio.
La clase se lleva a cabo en una sala especial implementada para trabajar con grupos con un profesor que capacitará y resolverá todas tus dudas.
Los cursos son gratis
La entrada es liberada y para asistir no es necesario inscribirse, solo llegar 15 minutos antes de la hora citada.
Cada clase tiene una duración 2 horas aproximadamente.
Los cursos son auspiciados por grandes empresas, como:
Carozzi, que imparte clases especialmente de chocolatería los cuales incluyen: bombones, trufas, mendigos, Bariloche, paletas de chocolate, cuchuflí. Calugas, mazapanes, entre otros.
Neucober: Curso de Marróc que es un cuadradito tipo tableta de dos colores hecho con chocolate y una pasta de maní o frutos secos.
Master Martini, cuyos cursos van orientados a la Pastelería en crema, decoración de tortas y relleno de tortas, variados tipos de masas con mantecas y margarinas, entre otros.
Kreatorta: con cursos de Decoración de tortas,Forrado de torta en fondant y muchos más.
¿Dónde se imparten las clases?
Las clases se imparten en vicuña mackenna #962 (Metro Irarrazaval) Santiago.
Revisa las cúando se imparte el curso de tu interés en la página de CasaCosta.
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